ホエイプロテインとカゼインプロテインの違いって？

「ホエイとカゼインは全然違うよ(゜д゜)！」

さて、「これから筋トレを始めよう！」と思っている人に欠かせない
アイテムと言えば、なんといってもプロテインですね。

しかし、一口にプロテインといっても・・・・
ホエイやら、カゼインやら、ソイやら、色々とあって
なんだかよくわからないもの。

そこで、今回は「ホエイプロテインとカゼインプロテインの違い」
について詳しく説明していこうと思います。

ホエイプロテイン

筋力トレーニングを行う上で、最も一般的なプロテインというのが、
この「ホエイプロテイン」になります。

まさにプロテインの王道とも言えるでしょう。

だいたいジムに通っているちょっと筋肉質なお兄さんや
マッチョなおじさんたちが飲んでいるのがこのホエイですね。
僕も長らく「ホエイプロテイン」を飲んでいます。

ちなみにホエイとは、牛乳に含まれているたんぱく質のことで、
だいたい牛乳の２０％がこのホエイになります。そして、牛乳から
このホエイだけを抽出したものが、「ホエイプロテイン」というわけですね。

以下、ホエイプロテインの簡単な特徴を述べておきます。

■筋肉への吸収が早いため、筋肉になりやすい。
■筋肉成長に必要なBCAAというアミノ酸も含まれている。

実は、このカゼインプロテインも牛乳を主成分として
作られています。しかし、ホエイとは対照的な特徴を
もったプロテインになります。

■消化、吸収が遅い。
■筋肉の分解を防ぐ。

上記の特徴を見ていただければわかるように
明らかに先程説明した「ホエイプロテイン」と対照的ですね。

カゼインは消化、吸収に時間がかかるため、
筋トレ直後などに飲むことはあまり向いていません。

しかし、ある程度持続的に栄養を補給してくれるため、
就寝前に飲んだり、間食として食事の合間に飲むとかなり大きな
効果を期待できるものです。

また、消化に時間がかかることで腹持ちがよく、
長期的に栄養を補給し続けてくれるため、空腹時の筋肉の分解を
防いでくれる、というメリットがあります。

とはいえ、結局のところ、どちらがオススメなのでしょう？
というと、これはズバリ「飲むタイミング」によって変わってきます。

■ホエイプロテイン

ホエイプロテインは、吸収が早いため、
筋トレ直後や朝起きた時などに飲むと効果的です。

この時間帯は、筋肉が猛烈にたんぱく質を必要としているため、
できるだけ”はやく早急に”たんぱく質を補給してやる必要があるからです。

そういった意味でも、この時間帯においては、
吸収率の早いホエイが適しているといえるでしょう。

■カゼインプロテイン

カゼインプロテインに関しては先程いいましたね。
カゼインは吸収速度がかなり緩やかであるため、
就寝前や間食時に飲むと効果的です。

ちなみに、迷ったらホエイプロテインを買うことをオススメします。

というのも、ホエイプロテインは牛乳と一緒に飲めば、
カゼインの効果も期待できるからです。

牛乳のたんぱく質の8割がこのカゼインですからね。
そのため、一緒にとることで、ホエイ＆カゼインの両方の効果を
期待でき栄養を持続的に摂取することが可能となるわけです。

なので、筋トレ後や朝に飲む時は水で飲んで、
早急にたんぱく質を補給し、就寝前などは牛乳と一緒に
飲んで持続時間を長くするのが最もオススメな方法です。

是非、一度試してみてくださいね＾＾